카레 맛있게 쉽게 만드는 방법 아이들 아침밥 카레 라이스

카레 맛있게 쉽게 만드는 방법 아이들 아침밥 카레 라이스

 

 

안녕하세요. 요즘은 개학을해서 아이들이 그나마 몇일이도 학교에 가니 정말 다행인것같습니다.

물론 아직 코로나가 종식된것이 아니라 불안하기는 하지만.....모든 엄마들이 그랬듯이 삼시세끼 다 차려주며 간식 챙겨주며 공부봐주는것이 지난 1년 힘들었었습니다.

매번 끼니도 신경쓰이잖아요~ 그래서 오늘은 카레만들기 포스팅을 하려고 합니다.

학교갈때 밥먹이는것도 일이잖아요.

밥에 쓱쓱 비벼먹으면 카레라이스.!! 다른 반찬도 필요없는 카레 만들기 시작할께요.

 

카레 라이스 만들기 재료.

당근, 감자,돼지고기,양파,카레가루.재료는 간단해요.! 

이밖에 집에 다른 야채들도 있다면 쓰셔도되고,소고기가 있다면 소고기를 쓰셔도됩니다.

저희집에 있는 야채들로만 저는 시작했습니다.

 

카레 맛있게 쉽게 만드는 방법 아이들 아침밥 카레 라이스

저는집에는 아이들이 있어서 야채들을 조금 작게 잘랐어요.

취향것 크기는 자르시면됩니다. 돼지고기,당근,감자,양파를 깍둑썰기로 잘라주었습니다.

냄비에 잘라준 야채와 고기를 넣고 볶아줄꺼에요.

냄비에 기름을 조금만 두르고 쉐키쉐키 야채들이 눌러붙지 않도록 저어주세요.

저는 볶아줄때 후추와 소금을 넣고 볶아주었습니다. 

 

카레 맛있게 쉽게 만드는 방법 아이들 아침밥 카레 라이스

볶으시다가 불을 조금 줄여놓고 다른그릇에 카레가루를 물과함께 넣고 풀어주세요.

저는 카레가루를 두봉지 풀었어요. 물을 처음부터 많이 넣지는 않아요. 나중에 저어가면서 간을보고 나중에 물을 조절하는 스타일 입니다. 카레가루 풀은 물을 넣으셨다면 이제 저어주기만하면 카레 만들기가 끝이납니다.

보글보글 끓으면서 손에 튀기니 조심히 저어주세요.

 

카레 맛있게 쉽게 만드는 방법 아이들 아침밥 카레 라이스

되직한것이 좋다면 조금더 저어가면서 끓이셔야하고요, 저는 되직한것을 좋아하지않아 많이 안끓였습니다.

숟가락으로 떠봤을때 주르륵 흐를때 말고 살짝 되직하게 흐를때까지 끓였습니다.

야채와 고기가 다 들어가있으니 아침에 아이들 밥먹이는 시간이 단축되겠죠?

원래 이것저것 반찬들을 아이들은 잘 안집어 먹잖아요...

밥먹을때 마다 얘기하거든요~ 반찬 골고루 다 집어 먹으라고.....

짜장밥 하느것도 방법은 똑같아요. 가루만 짜장가루로 바뀌는것 뿐이지~~

 

안그래도 바쁜아침 시간 단축시키고! 

아침부터 스트레스 받지않도록 카레 라이스는 어떨까요.?

 

끝까지 읽어주셔서 감사합니다

그럼~ 좋은 시간보내세요.